غذایی که استفاده می‌کنید، می‌تواند تأثیری منفی بر مغز، حافظه، عملکرد شناختی و سلامت عاطفی شما داشته باشد. اگر می‌خواهید مغز سالمی داشته باشید و از شر آلزایمر و زوال مغزی در امان بمانید، لازم است که به رژیم غذایی ...

درمان مسمومیت غذایی چند ساعت پیش یک ساندویچ خوشمزه خوردید اما حالا اصلا احساس خوبی ندارید؛ معده‌تان سنگین است، سرتان گیج می‌رود و … . حدس‌تان درست است؛ دچار مسمومیت غذایی شده‌اید! همه‌ی افراد حداقل یک‌بار در زندگی‌شان به مسمومیت ...

عوارض شیرین کننده های مصنوعی برای سلامتی بدن مصرف روزانه خوراکی ها و نوشیدنی های شیرین در تمام دنیا و در سنین مختلف امری رایج است. اگرچه بسیاری از افراد در شمردن کالری های دریافتی روزانه خود نوشیدنی ها را ...

خواص سبوس برنج برنج یک گیاه است. لایه بیرونی دانه (سبوس) و روغن ساخته شده از سبوس برای دارو استفاده می شود. روغن سبوس برنج به عنوان یک “روغن سالم” در ژاپن، آسیا و به ویژه هند تبدیل شده است. ...

علمی و فرهنگی » بهداشت تأسیس کلینیک تغذیه در دانشگاه امیرکبیر کلینیک تغذیه در مرکز بهداشت و درمان دانشگاه صنعتی امیرکبیر تأسیس شد. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، رئیس مرکز بهداشت و درمان دانشگاه صنعتی امیرکبیر گفت: در این کلینیک خدماتی ...

بادام سرشار از تریپتوفان است. آمینو اسید تریپتوفان تولید ملاتونین که به هورمون خواب معروف است می کند. علاوه بر این بادام سرشار از منیزیم است که تنش های عضلانی را کاهش داده و احساس خواب آلود می دهد.   ...

خیار را با پوست نخورید یکی از محبوب‌ترین میوه‌های جالیزی به دلیل طعم و خواص درمانی فوق العاده خیار است، اما کشت صنعتی این میوه باعث شده تا خوردن آن با پوست از نظر پزشکی مردود اعلام شود. دنیای صنعتی ...

سرکه یکی از مواد غذایی به حساب می آید که مصرف زیادی را در خانواده ها به خصوص خانواده های ایرانی دارد. می توان به طور کلی سرکه ها را به دو دسته ی صنعتی و سنتی تقسیم کرد ، ...

مصرف روغن ماهی باعث تقویت قدرت یادگیری کودکان بر طبق مطا‌لعات اخیر محققین سوئدی، مکمل‌های غذایی و داروهای تقویتی حاوی روغن ماهی می‌تواند کارآیی مغز آنها را در خواندن و در مطالب درسی را در کودکان بهبود ببخشد. بر طبق ...

افزایش هوش نوزاد نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است که مصرف روغن ماهی در دوران حامگلی تاثیری بر افزایش هوش نوزاد ندارد. ایران آنلاین / این مطالعه که توسط موسسه تحقیقاتی بهداشتی و پزشکی جنوب استرالیا انجام شده با ...